11 июля телеканал «Украина» показал в эфире все богатство бердянского рынка, центральное место на котором, конечно же занимают дары Азовского моря.
У ведущего передачу «Утро с Украиной» Сергея Ливадного искренне чувство удивления, радости и гордости за рынок Бердянска, особенно в его части морепродуктов, ощущалось с первых кадров. А жаренные свежие бычки в золотистой корочке были восхитительны. Хотя секрет их приготовления прост – бычки жарят только избавившись от внутренностей, а чешуя не чистится. Икра из свежих бычков быстрого приготовления, в исполнении местного шеф-повара Владислава Гребенкина, тоже великолепная закуска. Недаром неоднократно ведущий возвращался к символическому памятнику Бердянска - Бычку- спасителю.
Ну а то, что на рынке Бердянска есть все и по приемлемым ценам, что рыбы здесь много, разной и качественной, лучше все же не видеть в телевизоре, а приехать попробовать ивоспользоваться гостеприимством бердянцев и прекрасно отдохнуть.
https://www.facebook.com/Ranok.Ukraina/videos/1460702660659906/