Новости города на вашем смартфоне: Facebook и Instagram
Следите за новостями в Telegram
Главное бердянское лакомство – рыба, поэтому большинство курортников хотя бы раз за время отдыха идут за ней на рынок Бердянска. Туристы, у которых есть возможности и желание готовить рыбные блюда, берут свежую, остальные довольствуются сушеной, копченой и вяленой.
Журналисты 06153 вышли на Центральный рынок и рыбный рынок на АКЗ, чтобы узнать последние цены на «дары моря».
Сразу отметим - на старте курортного сезона-2021 рыбные прилавки Бердянска ломятся от разнообразия морепродуктов.
Например, рыба на Центральном рынке представлена в изобилии и ассортименте. Официальный статус рынка позволяет надеяться на безопасность рыбной продукции, высокая конкуренция – на более-менее приемлемые цены.
Больше всего на рыбных рядах - бычков, которых ловят непосредственно в Бердянске или рядом с ним.
Маленьких азовских сырых бычков можно приобрести от 35 гривен за десяток, крупных – по 100-150 грн. Сухие бычки, в среднем, стоят от 35 до 70 грн. за десяток. В зависимости от размера, стоимость связки бычков доходит до 100 гривен. Уже почищенные тушки, расфасованные по пакетикам, обойдутся вам в 50 гривен. Также можно купить икру бычков от 40 гривен за штуку.
Стаканчик креветок обойдется от 10 до 30 гривен. Если брать на килограммы, то маленькая азовская креветка стоит 80 грн., большая – 250 грн. Крупная, королевская, обойдется покупателям от 200 до 350 грн.
Большую свежую камбалу можно купить за 120 грн/кг, а маленькую – за 50.
Крупного свежего пеленгаса продают по 120-130 грн/кг.
Тарань сушеную предлагают по 30 гривен за рыбку.
Килограмм тюльки можно приобрести по 30-40 грн.
Мы даже нашли акулу! Килограмм морской хищницы стоит 250 грн/кг, маленькая рыбка затягивает на 50-60 гривен. В ассортименте - копченое и вяленое мясо акулы.
Рыбный рынок на АКЗ также радует изобилием.
Бычки тут стоят от 25 до 200 грн. за десяток (средняя цена – 25-50 грн. за десяток).
Тарань можно купить от 150 до 400 грн. за десяток, пеленгас копченый - от 100-300 грн. за одну рыбину, креветку – по 20-25 грн. за стаканчик (200-300 гр). Свежая камбала продается по 100 гривен за килограмм.
Вообще выбор на рынках Бердянска достаточно велик: бычок, пеленгас, камбала, барабулька, кефаль, креветка, тарань, рыбная икра... Поэтому, если вы попадете в это рыбное царство, вряд ли удержитесь от соблазна что-то попробовать!
Ранее 06153 рассказывал, сколько в Бердянске стоят сезонные овощи, фрукты и ягоды.