Существует очень много разных алкогольных напитков, но, всем известно, что все они сделаны на основе спирта. Если взять вино или пиво, то эти алкогольные напитки можно сделать путем естественного брожения. Но, достигнув 17% этанола, брожение приостанавливается, так как дрожжи постепенно умирают. Это является естественным процессом, после которого следуют другие. Именно поэтому алкогольные напитки начинают перегонять, если, конечно, из них хочется сделать крепкие алкогольные напитки. Чтобы перегнать виски или коньяк используют дистиллятор. А чтобы перегнать водку, необходимо использовать ректификационные колонны, с помощь которых образуется этиловый спирт. Спирт для ректификации бывает нескольких видов, одним из которых является спирт Люкс. Именно спирт Люкс является балансом качества и цены, что немаловажно учитывать при выборе спирта.
Из чего состоит спирт Люкс
Спирт люкс купить по своему составу может отличаться химическими характеристиками, а также той брагой, которая стала основой для спирта:
- Когда мы говорим о химическом составе спирта, мы имеем ввиду содержание в нем различных примесей в процентном соотношении. Такие примеси как метанол и эфирные масла должны быть под строгим контролем, иначе превышение их содержания в спирте может вызвать неприятные последствия. Их содержание должно быть безопасно для здоровья человека. Из всех видов спиртов в спирте Люкс содержится меньше всего метанола и составляет лишь 0,01 миллиграмм на дециметр кубический.
- Что касается браги для спирта и ее состава, то тут имеется ввиду зерно и крахмал. Если крахмала достаточно много, то это может повлиять на увеличение содержания примесей в спирте, хоть крахмал и удешевляет его стоимость.
Данные характеристики о составе спирта Люкс следует вычитывать на этикетках алкогольных напитков. Если такая информация скрыта, то лучше избежать его покупку, иначе можно ошибиться с выбором, что чревато для нашего здоровья. То есть, наличие примесей – это нормально, но их количество должно быть в пределах нормы. Эта норма указана в ГОСТе, поэтому ответственные и известные производители спирта всегда следуют законам и правилам. Им нет смысла пренебрегать законами, что может отрицательно сказаться на их репутации. Как и в любом другом виде спирта, в спирте Люкс обязательно должно быть присутствие эфирных масел, свободных эфиров и метанола, но в разрешенном количестве.
Каким образом производят спирт Люкс
Перед тем как приступать к производству спирта Люкс https://spirt24.com, отбирают сырье для браги. Именно для спирта Люкс сырье для браги – это пшеница, рожь и кукуруза. Брагу оставляют бродить при естественных условиях, создавая при этом оптимальный комфорт для дрожжей: температуру, уровень влажности и так далее.
Как только в браге этанол достигает 17 процентов, брожение приостанавливается, так как умирают дрожжи и тогда брагу перегоняют. Спиртовую брагу перегоняют в ректификационных колоннах, затем полученное тщательно очищают, выдерживают некоторое время и разливают по таре. Если спирт был ректифицирован, его можно просто разбавить водой и уже будет готовый алкогольный напиток. Немного дав настояться, можно получить водку.
Использование спирта Люкс
Кроме как использование для производства водки, спирт Люкс находит себе и другое применение. Если добавить в него некоторые интересные добавки: какую-то ароматную траву, цедру лимона или апельсина, сухофрукт, мед и так далее, то можно получить вполне достойный напиток. Именно таким способом получают различные, всем известные, алкогольные напитки: Егермейстер, Бехеровка, Бейлис и другие. Такие напитки можно создать и в домашних условиях.