Вермут: Що це таке?
Вермут — це ароматизоване вино, яке набуває свого характерного смаку завдяки добавці різних трав, корінців, плодів та спецій. Його назва походить від німецького слова "Wermut", що означає "полин", основний інгредієнт багатьох видів вермуту.
Види вермуту
За кольором та смаком вермути діляться на кілька основних типів:
- Червоний (Rosso): Цей вермут має темний колір і солодкуватий смак з яскраво вираженими гіркими нотами.
- Білий (Bianco): Має світлий колір та солодкуватий, але не такий гіркий смак, як червоний.
- Екстра-сухий: Зазвичай використовується в коктейлях, має легкий колір і відчутний гіркий присмак.
- Рожевий (Rosato): Це відносно новий вид вермуту з фруктовими нотами.
Вермут у VINTAGE: Вишуканий вибір для гурманів
Виномаркет VINTAGE пишається своєю колекцією вермутів, представляючи як відомі бренди, так і рідкісні види цього напою:
- Вермут з усіх куточків світу: Від італійських класиків, таких як Martini та Cinzano, до іспанського Yzaguirre та французького Noilly Prat.
- Дегустації: На наших регулярних дегустаційних заходах ви можете познайомитися з різноманіттям вермутів та дізнатися про них більше.
- Пропозиції від наших сомельє: Наші фахівці завжди готові допомогти вам вибрати ідеальний вермут, щоб доповнити ваш вечір або особливу подію.
Вермут — це не просто алкогольний напій, а справжнє мистецтво. Його глибокий аромат і багатий смак роблять його ідеальним додатком до аперитивів або основою для численних коктейлів. Запрошуємо вас відкрити для себе цей захоплюючий світ у VINTAGE!
Вермут в коктейлях: Незмінний інгредієнт класики
Вермут відомий не тільки як самостійний напій, а й як важливий компонент численних коктейлів:
- Мартіні: Один із найвідоміших коктейлів у світі, який виготовляється з джину та сухого вермуту. Сервірується з оливкою або лимонною цедрою.
- Манхеттен: Цей коктейль змішує ріжковий вермут з віскі та ароматизується кількома краплями гірких.
- Негроні: Італійський класичний коктейль, який складається з рівних частин джину, Campari та червоного вермуту.
Догляд та зберігання вермуту
Як і будь-який інший алкогольний напій, вермут потребує особливого підходу:
- Зберігання: Після відкриття пляшки вермута рекомендується зберігати її в холодильнику, щоб зберегти свіжість і аромат.
- Термін придатності: Навіть в холодильнику відкритий вермут не слід зберігати довше двох місяців, оскільки його смак може змінитися.
- Сервірування: Вермут найкраще подавати охолодженим, особливо якщо його вживають у чистому вигляді або в коктейлях.
Висновок: Справжній вермут у VINTAGE – відкриття та насолода
Вермут є не лише відображенням традицій та культури, але й відмінним способом додати різноманіття вашому столу чи коктейльній вечірці. В VINTAGE ми прагнемо представити вам найкраще з світу вермуту, незалежно від того, чи є ви новачком у цьому світі, чи вже знаєте та любите цей напій. Завітайте до нас, щоб насолодитися кожним ковтком!